CARDÁPIO DA LOJA SUCRIER

OUTONO / INVERNO 2018


ESPECIALIDADES

SUCRIER
Doce de criação própria. Uma combinação de duas camadas de bolacha de amêndoas com recheio cremoso e uma camada de chocolate belga

TRUFAS
Casquinha de chocolate e recheio cremoso

DOCE DE FESTA
Pergunte o sabor do dia!

DOCE DE FESTA
Pergunte o sabor do dia!

DEGUSTAÇÃO DE DOCES DU JOUR
Nossos sucriers, trufas e doces de festa
1 pessoa – 3 doces
2 pessoas – 7 doces

FATIA DE BOLO RECHEADO
Sempre temos Carrot Cake, Red Velvet ou Triple Chocolate Fudgy Cake

SUSTAINABLE COOKIE (big - 12 cm)
Chocolate chip cookies feito com ingredientes excedentes da nossa cozinha

TORTA 3 MOUSSES
Chocolate branco, ao leite e amargo com Marzipã, sem glúten

TARTE CARAMEL AU FLEUR DE SEL E CHOCOLAT 70%
Denso e salgadinho





CREME DEUX CITRON
Creme de limão siciliano e Tahiti

COCADA DE FORNO COM BABA DE MOÇA
Feita com coco verde e seco, vem com uma caldinha extra de baba

FINANCIER
Bolinho típico francês feito com farinha de amêndoas nos sabores baunilha, pistache ou framboesa

TORTA CHOCOLAT E APRICOT
Base de marzipan com geléia de damasco, mousse de chocolate amargo, sem glúten

CLÁSSICOS

BROWNIE - AMERICAN STYLE
Em pedaço, peça para esquentar!

BLONDIE - Nosso Brownie feito com Chocolate Branco

BOLO GELADO DE COCO
Com calda extra – não saia sem comer!

CRUMBLE DE MAÇÃ
Pedaços de maça verde com canela e farofinha, mais gostoso quentinho

NEW YORL STYLE CHEESECAKE
Com Berrries Frescas e calda de Frutas vermelhas ou Caramelo com Flor de Sal

OLD FASHION PECAN PIE - Torta de Noz Pecan

OPERA - Camadas de creme de café, chocolate e genoise
PARA COMER SEM CULPA

PEANUT BUTTER COOKIES
Sem glúten, sem lactose - feito com pasta de amendoim caseira com toque de flor de sal

BROWNIE
Sem glúten

IOGURTE DE COCO
Mel ou homemade confiture, sem glúten, sem lactose

BOWL DE BERRIES
Orgânicas e selecionadas diariamente

FATIA DE BOLO
Sem glúten, sem lactose




PARA BEBER

CAFÉ EXPRESSO

CAFÉ AMERICANO

CAPUCCINO PEQUENO

CAPUCCINO GRANDE

CHOCOLATE QUENTE PEQUENO

CHOCOLATE QUENTE GRANDE

CHÁ QUENTE OU GELADO DO DIA

COLD BREW

ÁGUA COM OU SEM GÁS


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